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產(chǎn)品展廳RODUCT
L-蘋果酸食品級 L-蘋果酸價格
- 起訂量 (千克)價格
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1-100¥35 /千克
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100-1000¥33 /千克
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≥1000¥30 /千克
- 發(fā)布日期: 2023-01-05
- 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 |
202-601-5
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品牌 |
L-蘋果酸
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用途 |
酸度調(diào)節(jié)劑
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英文名稱 |
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型號 |
食品級
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包裝規(guī)格 |
1*25
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別名 |
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純度 |
%
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CAS編號 |
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分子式 |
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有效物質(zhì)含量 |
99
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L—蘋果酸為果汁之重要成份,與檸檬酸相比具有酸度大(酸味比檸檬酸強20%),但味道柔和(具有較高的緩沖指數(shù)),具特殊香味。
產(chǎn)品性狀:
L-蘋果酸為白色結(jié)晶或無色結(jié)晶性粉末。無臭,無味,難溶于水,不溶于乙醇。是生物體可以利用的形式,它常配以復(fù)合氨基酸中,以提高氨基酸的利用率。L—蘋果酸鉀是良好的鉀補充劑,它能保持人體的水分平衡,具有食鹽的1/3咸味,可作代食鹽食用。
產(chǎn)品用途:
食品工業(yè):用做加工和配置飲料、露酒、果汁,也用于糖果、果醬等的制造,對食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發(fā)酵PH調(diào)節(jié),葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。
聯(lián)系方式
- 手機:18131111055
- Q Q:

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