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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
兒茶素食品級(jí) 兒茶素價(jià)格
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100240 /千克
100-1000237 /千克
≥1000235 /千克
  • 品牌:兒茶素
  • 發(fā)布日期: 2023-01-12
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌 兒茶素
用途 抗氧化劑
英文名稱
型號(hào) 食品級(jí)
別名
純度 %
CAS編號(hào)
分子式 C15H14O6
有效物質(zhì)含量 99
一、簡(jiǎn)介
兒茶素又稱兒茶精,茶單寧。為黃烷醇的衍生物,分子式為C15H14O6。兒茶素由兒茶中提取出,為無色結(jié)晶形固體;能溶于水;其水溶液受熱或在無機(jī)酸存在下,容易聚合成無定形鞣質(zhì)。是一種從茶葉中提取而得的國產(chǎn)品。成份為兒茶素類。 
二、性狀
兒茶素為白色至黃色粉末或無規(guī)則晶體;兒茶素?zé)o特殊氣味;兒茶素微溶于冷水,可溶于熱水、乙醇、冰醋酸和丙酮,不溶于苯、氯仿和石油醚。兒茶素溶于甲醇。
三、用途
兒茶素為還原性多元酚類物質(zhì),在水溶液中易被空氣氧化,常用作抗氧化劑。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
聯(lián)系方式
手機(jī):18131111055
Q Q:
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