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產(chǎn)品展廳RODUCT
兒茶素食品級(jí) 兒茶素價(jià)格
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100¥240 /千克
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100-1000¥237 /千克
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≥1000¥235 /千克
- 發(fā)布日期: 2023-01-12
- 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) |
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品牌 |
兒茶素
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用途 |
抗氧化劑
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英文名稱 |
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型號(hào) |
食品級(jí)
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別名 |
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純度 |
%
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CAS編號(hào) |
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分子式 |
C15H14O6
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有效物質(zhì)含量 |
99
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一、簡(jiǎn)介
兒茶素又稱兒茶精,茶單寧。為黃烷醇的衍生物,分子式為C15H14O6。兒茶素由兒茶中提取出,為無色結(jié)晶形固體;能溶于水;其水溶液受熱或在無機(jī)酸存在下,容易聚合成無定形鞣質(zhì)。是一種從茶葉中提取而得的國產(chǎn)品。成份為兒茶素類。
二、性狀
兒茶素為白色至黃色粉末或無規(guī)則晶體;兒茶素?zé)o特殊氣味;兒茶素微溶于冷水,可溶于熱水、乙醇、冰醋酸和丙酮,不溶于苯、氯仿和石油醚。兒茶素溶于甲醇。
三、用途
兒茶素為還原性多元酚類物質(zhì),在水溶液中易被空氣氧化,常用作抗氧化劑。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
聯(lián)系方式
- 手機(jī):18131111055
- Q Q:

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