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丙酸鈣食品級(jí) 丙酸鈣商家供應(yīng)

起訂量 (千克)價(jià)格

1-100￥10 /千克

100-1000￥9 /千克

≥1000￥8 /千克

品牌：丙酸鈣

發(fā)布日期： 2023-02-02
更新日期： 2024-09-05

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請(qǐng)

EINECS編號(hào)	223-795-8
品牌	丙酸鈣
用途	防腐劑
英文名稱
型號(hào)	食品級(jí)
別名
純度	%
CAS編號(hào)
分子式
有效物質(zhì)含量	99

一、簡(jiǎn)介
丙酸鈣是一種新型食品添加劑，是衛(wèi)生組織（WHO）和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）批準(zhǔn)使用的的食品與飼料用防霉劑。丙酸鈣對(duì)霉菌、酵母菌及細(xì)菌等具有廣泛的作用。
二、性狀
白色結(jié)晶、顆?；蚪Y(jié)晶性粉末。無(wú)臭或帶輕微氣味。作為食品添加劑一般使用一水鹽。對(duì)熱和光穩(wěn)定。有吸濕性。易溶于水，不溶于醇、醚類。
三、用途
對(duì)于霉菌、酵母菌及細(xì)菌等具有的作用，用于面包及糕點(diǎn)中可起防腐作用，pH值越低，防腐效力越高。丙酸鈣是酸型食品防腐劑，用作面包；糕點(diǎn)和奶酪的保存劑。

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