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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
半纖維素酶(食品級(jí))
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10060 /千克
100-100057 /千克
≥100055 /千克
  • 品牌:半纖維素酶
  • 發(fā)布日期: 2023-02-20
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌 半纖維素酶
用途 酶制劑
酶活力保存率 99%
型號(hào) 食品級(jí)
別名
CAS編號(hào)
重金屬 0.0001%
英文名稱
砷含量 0.0001%
純度 %
酶活力 6000
分子式
有效物質(zhì)含量 99
半纖維素主要由木聚糖和甘露聚糖組成,是飼料中的關(guān)鍵抗?fàn)I養(yǎng)因子,可阻礙營(yíng)養(yǎng)成分消化,降低動(dòng)物生長(zhǎng)性能。 半纖維素酶為復(fù)合酶系,主要包括木聚糖酶和甘露聚糖酶,其功能是降解半纖維素。
產(chǎn)品性狀:淺白色至淡黃褐色半透明塊狀,或?yàn)榘咨脸茸厣罨蚍勰?。粉末疏松、無(wú)結(jié)塊,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致氣味:特有氣味。
用途:主要用于谷類和蔬菜加工,與果膠酶和纖維素酶合用可使柑橘類果汁澄清;用以處理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;處理大豆,可提高植物油的浸出率;用以制清酒、燒酒等的酒精發(fā)酵,可以增加發(fā)酵原料的利用率,提高發(fā)酵率; 對(duì)紙漿進(jìn)行預(yù)漂白和獲得高純度纖維素漿。在處理廢棄物方面:使用半纖維素酶可將木質(zhì)纖維性材料生物轉(zhuǎn)化為單細(xì)胞蛋白、乙醇或其他有用物質(zhì)。

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