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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
富馬酸食品添加劑
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10013 /千克
100-100011 /千克
≥10009 /千克
  • 英文名稱:Fumaric acid
  • 品牌:河北潤步
  • cas:110-17-8
  • 發(fā)布日期: 2023-03-24
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 203-743-0
品牌 河北潤步
用途 酸味劑
英文名稱 Fumaric acid
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
別名 反丁烯二酸
純度 99%
CAS編號 110-17-8
分子式 C4H4O4
有效物質(zhì)含量 99

產(chǎn)品介紹

【基本信息】

中文名:富馬酸

外文名:Fumaric acid

中文別名:反丁烯二酸; 丁烯二酸,反式; 富馬酸; 反丁烯二酸(富馬酸); 

主要用途:酸度調(diào)節(jié)劑

化學(xué)式:C4H4O4

【產(chǎn)品性狀】

白色無臭顆粒或結(jié)晶性粉末。有特殊酸味,酸味強(qiáng),約為檸檬酸的1.5倍。

水溶性:可溶于乙醇,微溶于水。

【產(chǎn)品用途】

● 功能與應(yīng)用    反丁烯二酸用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹脂,這類樹脂的特點(diǎn)是耐化學(xué)腐蝕性能好,耐熱性也好;

● 反丁烯二酸與乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合劑,反丁烯二酸所制得的增塑劑無毒,可用于與食品接觸的乙酸乙烯乳膠。

● 是醫(yī)藥和光學(xué)漂白劑等精細(xì)化學(xué)品中間體,將反丁烯二酸用碳酸鈉中和,即得到反丁烯鈉([17013-01-3]),進(jìn)而用硫酸亞鐵置換得到反丁烯二酸鐵,用于治 療貧 血。

● 作為一種食品添加劑——酸味劑,用于清涼飲料、水果糖、果凍、冰淇淋等,大多與酸味劑檸檬酸并用,反丁烯二酸與 反應(yīng)制成的單鈉鹽,也用作酸味調(diào)味品,還用作合成樹脂、媒染劑的中間體。



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