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| EINECS編號 | 200-294-2 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | L-Lysine |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | L-2,6-二氨基己酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 56-87-1 |
| 分子式 | C6H14N2O2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-賴氨酸 |
產(chǎn)品介紹
【基本信息】
中文名：L-賴氨酸
外文名：L-Lysine
別 名：L-2,6-二氨基己酸;L-賴氨酸(食用級);賴氨酸
分子式：C6H14N2O2
產(chǎn)品用途：營養(yǎng)強(qiáng)化劑
【產(chǎn)品性狀】
本品為白色或近白色自由流動的結(jié)晶性粉末；幾乎無臭。易溶于水和 ，難溶于乙醇和。
【產(chǎn)品用途】
1、營養(yǎng)增補(bǔ)劑。 用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。植物蛋白質(zhì)中一般賴氨酸含量較低。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為第-限制氨基酸。日本的強(qiáng)化規(guī)定用量(以L-賴氨酸計):小麥粉、通心粉、速煮面等為150mg/100g;面包、餅干等為100mg/100g;速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黃醬、乳粉、牛乳、方便食品等。
成人每日 小需要量(以L-賴氨酸計):男性約0. 8g，女性約0. 4g，青年12~32mg/kg，幼兒180mg / kg (1gL-賴氨酸相當(dāng)于L-賴氨酸鹽酸鹽1. 25g)。
2、用于生化研究，醫(yī)藥上用于發(fā) 育 營養(yǎng) 等問題。
3、賴氨酸是人類和動物生長所必須的氨基酸之一，在輸液、營養(yǎng)藥品、食品和飼料添加劑等方面有重要用途。
4、用作食品強(qiáng)化劑和飼料添加劑，也用于醫(yī)藥
5、主要用作食品強(qiáng)化劑，營養(yǎng)增補(bǔ)劑，還可改善某些 的性能，提高藥效。
6、用作氨基酸類藥。
