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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級纖維素酶食品添加劑現(xiàn)貨
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10035 /千克
100-100033 /千克
≥100031 /千克
  • 英文名稱:cellulase
  • 品牌:河北潤步
  • cas:9012-54-8
  • 發(fā)布日期: 2023-03-31
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 232-734-4
品牌 河北潤步
用途 酶制劑
酶活力保存率 99%
型號 食品級
別名 Β-1,4-葡聚糖葡萄糖苷水解酶
CAS編號 9012-54-8
重金屬 0.00001%
英文名稱 cellulase
砷含量 0.00001%
純度 99%
酶活力 10萬
分子式 C12H22O11
有效物質(zhì)含量 99

產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品名稱:纖維素酶

英文名稱:cellulase

產(chǎn)品用途:酶制劑

【產(chǎn)品概述】

纖維素酶是降解纖維素生成葡萄糖的酶的總稱,纖維素酶不是單體酶,而是起協(xié)同作用的多組分酶系,復(fù)合酶。

【產(chǎn)品特性】

外觀:白色或灰褐色粉劑

作用pH范圍:pH2.5-7.5,適pH為4.8

作用溫度范圍:30-80,適溫度為50。

【產(chǎn)品用途】

纖維素酶在食品工業(yè)可做酶制劑使用。

1、在牛日糧中的應(yīng)用

用于牛飼料,在日糧中按每頭每日添加纖維素酶40g,飼喂60天(P<0.01)。成年奶牛及育成牛飼喂纖維素酶5天后,其糞便干物質(zhì)和飼喂前相比,減少30%,

2、在雞日糧中的應(yīng)用

肉雞日糧魚粉、玉米、豆粕為主。為減少這些常規(guī)原料的使用,采用的飼料原料,秦江帆等在肉雞日糧中富含纖維的麥麩比例,添加0、0.05%、0.1%纖維素酶制劑,在蛋雞日糧中添加0.1%、0.15%、0.5%纖維素酶。

3、在豬日糧中的應(yīng)用:在基礎(chǔ)日糧中添加0.6%和1.2%纖維素復(fù)合酶。


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