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| EINECS編號 | 200-294-2 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | L-Lysine |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | L-2,6-二氨基己酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 56-87-1 |
| 分子式 | C6H14N2O2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-賴氨酸 |
商品詳情
[產(chǎn)品名稱]：L-賴氨酸
[英文名稱]：L-Lysine
[分子式 ]：C6H14N2O2
【產(chǎn)品簡介】
賴氨酸是氨基酸之一，能促進人體發(fā)育、賴氨酸為堿性所需氨基酸。由于谷物食品中的賴氨酸含量甚低，且在加工過程中易被破壞而缺乏，。
【產(chǎn)品性狀】
白色或近白色自由流動的結(jié)晶性粉末。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩(wěn)定，高濕度下易結(jié)塊，稍著色。相對濕度60%以下時穩(wěn)定，60%以上則生成二水合物。
【產(chǎn)品用途】
1、用于食品工業(yè)。將賴氨酸添加到飲品、大米、面粉、罐頭等食品中可以提高蛋白質(zhì)的利用率，從而大大強化食品的營養(yǎng)，起到增食欲的作用，用于罐頭中有保鮮的作用。
2、 用于醫(yī)藥工業(yè)。賴氨酸可用于配制復合氨基酸輸液，它比水解蛋白輸液效果好，副作用少。賴氨酸可與各種維生素、葡萄糖制成營養(yǎng)補劑，口服后易被胃腸吸收。賴氨酸還可改善某些的 性能，提高藥效。
3、L-賴氨酸用于食品工業(yè)。賴氨酸是蛋白質(zhì)的重要組分之一，是人體不能自身合成但又十分需要的八種氨基酸之一。將賴氨酸添加到飲品、大米、面粉、罐頭等食品中可以提高蛋白質(zhì)的利用率，用于罐頭中有保鮮的作用。
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