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| EINECS編號 | 200-522-0 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | L-Leucine |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | L-2-氨基-4-甲基戊酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 61-90-5 |
| 分子式 | C6H13NO2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-亮氨酸 |
商品詳情
[產(chǎn)品名稱]：L-亮氨酸
[英文名稱]：L-Leucine
[分子式 ]：C6H13NO2
【產(chǎn)品性狀】
室溫下為白色有光澤六面體結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。無臭，略有苦味。于145～148℃升華。熔點(diǎn)293~295℃（分解）。在烴類存在下，在無機(jī)酸水溶液中性能穩(wěn)定。微溶于乙醇（0.07%），溶于稀鹽酸和堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液
【產(chǎn)品用途】
常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥原料等。
營養(yǎng)增補(bǔ)劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，植物生長促進(jìn)劑
可用作香料，可改善食品風(fēng)味。
乳制品：牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。
甜點(diǎn)心：布丁、凝膠食品等
冷飲品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
