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| EINECS編號(hào) | 215-665-4 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 乳化劑 |
| 英文名稱 | Span 80 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 斯盤80 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 1338-43-8 |
| 分子式 | C24H44O6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名：司盤80
外文名：Span 80
中文別名：脫水山梨醇油酸酯; 山梨醇酐油酸酯; 油酸山梨醇酯; 失水山梨醇油酸酯；
主要用途：乳化劑
型 號(hào)：食品級(jí)
二、產(chǎn)品規(guī)格與性狀
乳白色至淺黃色粉末或琥珀色至棕色油狀液體，相對(duì)密度1.029，熔點(diǎn)10～12℃，閃點(diǎn)210℃，有脂肪氣味，不溶于水，溶于熱油及有機(jī)溶劑。不得溶于二甲苯、棉子油、礦物油等
三、產(chǎn)品說(shuō)明與用途
本品在化妝品、紡織業(yè)作乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、潤(rùn)濕劑，亦可在油漆工業(yè)作分散劑，油田用乳化劑。
我國(guó)規(guī)定可用于植物蛋白飲料、牛乳、氫化植物油、面包、糕點(diǎn)和奶糖，使用量為1.5g/kg；在果汁(味)型飲料中使用量為0.05g/kg。此外，還可用于蔬菜和水果的保鮮(涂膜)，按生產(chǎn)需要適量使用。
