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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
(堿性蛋白酶價(jià)格)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10085 /千克
100-100083 /千克
≥100081 /千克
  • 英文名稱:alkaline protease
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:9073-77-2
  • 發(fā)布日期: 2023-04-14
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 232-972-9
品牌 河北潤(rùn)步
用途 酶制劑
酶活力保存率 99%
型號(hào) 食品級(jí)
別名 絲氨酸蛋白酶
CAS編號(hào) 9073-77-2
重金屬 0.00001%
英文名稱 alkaline protease
砷含量 0.00001%
純度 99%
酶活力 10萬(wàn)
分子式 C20H18N4O3
有效物質(zhì)含量 99

產(chǎn)品詳情

一、基本信息

中文名:堿性蛋白酶

外文名:alkaline protease

中文別名:絲氨酸蛋白酶

主要用途:酶制劑

來(lái)源:微生物提取

酶活力:10萬(wàn)

型 號(hào):食品級(jí)

二、物理化學(xué)性質(zhì)

淡黃色固體粉末   淡黃色液體

三、產(chǎn)品說(shuō)明與應(yīng)用

堿性蛋白酶是目前市場(chǎng) 行的洗滌添加劑,能大幅度提高洗滌去污能力,特別對(duì)血漬、汗?jié)n、奶漬、油漬等蛋白類污垢,具有獨(dú)特的洗滌效果。

屬于一種絲氨酸脆外高堿性蛋白酶,它能水解蛋白質(zhì)分子肽鏈生成多肽或氨基酸,具有較強(qiáng)的分解蛋白質(zhì)的能力。生產(chǎn)工藝是采用微濾超濾膜分離、噴霧干燥或真空冷凍干燥等先進(jìn)技術(shù),廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī) 療、釀造、絲綢、制革等行業(yè)。

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