批發(fā)零售L-半胱氨酸鹽一水
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥66 /千克
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100-1000￥64 /千克
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≥1000￥62 /千克
- 英文名稱：L-Cysteine hydrochloride monohydrate
- 發(fā)布日期： 2023-04-21
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
200-157-7
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| 品牌 |
河北潤步
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| 用途 |
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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| 英文名稱 |
L-Cysteine hydrochloride monohydrate
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
L-半胱氨酸鹽
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
7048-04-6
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| 分子式 |
C3H10ClNO3S
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營養(yǎng)成分 |
L-半胱氨酸鹽一水
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概況描繪
一、基本信息
【中文名】：L-半胱氨酸鹽一水
【英文名】：L-Cysteine hydrochloride monohydrate
【別 名】：L-半胱氨酸鹽; L-半胱氨酸鹽一水物;
【型 號】：食品級
【包裝標(biāo)準(zhǔn)】：25*1
【主要用途】：養(yǎng)分強(qiáng)化劑
【產(chǎn)品系列】：氨基酸
二、產(chǎn)品性狀
本產(chǎn)品固體蔗糖酶為米黃色粉末，液體糖化酶為棕赤色液體。合適的作用PH值為402~405，合適溫度60°C。PH值3.0、溫度40°C或PH值5.0、溫度55°以下、或PH值7.0、溫度45°C以下非常穩(wěn)定。50%的蔗糖液加入蔗糖酶1~2g,在50°C左右下保持12~24h,轉(zhuǎn)化即可完畢。8°C以上時活性很弱。
三、說明與應(yīng)用
1、半胱氨酸鹽酸鹽可溶于水，制成針劑或片劑可迅速被人體所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙?；腚装彼嵘a(chǎn)的主要原料；
2、面包改良劑;養(yǎng)分補(bǔ)充劑、氧 化劑、護(hù)色劑。
