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EINECS編號(hào) | 231-683-5 |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 防腐劑 |
英文名稱 | Natamycin |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 克霉鮮 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 7681-93-8 |
分子式 | C33H47NO13 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
詳情描述
一、基本信息
【中文名】:納他霉素
【外文名】:Natamycin
【別 名】:那他霉素
【型 號(hào)】:食品級(jí)
【包裝規(guī)格】:25*1
【主要用途】:食品防腐劑
二、產(chǎn)品性狀
近白色或奶油黃色結(jié)晶粉末。是一種無(wú)臭、無(wú)味,低劑量且安全性高的食品防腐劑。
溶于水,難溶于大部分有機(jī)溶劑。室溫下水中溶解度為30——100mg/L。pH低于3或高于9時(shí),其溶解度會(huì)有提高,但會(huì)降低納他霉素的穩(wěn)定性。
三、說(shuō)明與應(yīng)用
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、食品 、填充劑、原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。