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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
苯甲酸鈉報(bào)價(jià)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10012 /千克
100-100010 /千克
≥10008 /千克
  • 英文名稱:Sodium benzoate
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:532-32-1
  • 發(fā)布日期: 2023-04-26
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 208-534-8
品牌 河北潤(rùn)步
用途 防腐劑
英文名稱 Sodium benzoate
型號(hào) 食品級(jí)
別名 苯酸鈉
純度 99%
CAS編號(hào) 532-32-1
分子式 C7H5NaO2
有效物質(zhì)含量 99

產(chǎn)品介紹

【基本信息】

中文名:苯甲酸鈉

外文名:Sodium benzoate

別 名:安息香酸鈉

產(chǎn)品應(yīng)用:食品級(jí)防腐劑

產(chǎn)品規(guī)格:25*1

【產(chǎn)品性狀】

白色顆粒,無(wú)臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,在堿性介質(zhì)中無(wú)殺菌、抑菌作用;其防腐 PH是2.5-4.0,在PH5.0時(shí)5%的溶液殺菌效果也不是很好。

【說(shuō)明與應(yīng)用】

 果汁中使用時(shí),應(yīng)在配制糖漿時(shí)添加。如先將糖溶化、煮沸、過(guò)濾后,一邊攪拌一邊將苯甲酸鈉投入糖漿中。也可在溶糖時(shí)添加。待苯甲酸鈉充分溶解后,即可分別先后加入懸濁劑及檸檬酸。

用于醬油中,苯甲酸鈉要在加熱殺菌工序中添加。通常是將生醬油放入殺菌裝置,加熱至殺菌溫度時(shí)添加苯甲酸鈉。苯甲酸鈉可先用適量的熱水或近80的三淋油溶解后加入。 

用于醋中,應(yīng)在淋出、調(diào)整好酸度后添加。

【存儲(chǔ)運(yùn)輸】

參考用量:因生產(chǎn)產(chǎn)品不同,根據(jù)產(chǎn)品需要酌情添加。 

保存條件:本品儲(chǔ)存陰涼、干燥、通風(fēng)的地方,避免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。

聯(lián)系方式
手機(jī):18131111055
Q Q:
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