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| EINECS編號 | 200-745-3 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | L-Histidine |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 織胺酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 71-00-1 |
| 分子式 | C6H9N3O2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-組氨酸 |
商品描述
產(chǎn)品名稱：L-組氨酸
英文名稱：L-Histidine
主要用途： 營養(yǎng)強化劑
分 子 式：C6H9N3O2
產(chǎn)品規(guī)格：25*1
執(zhí)行標準：國標
【產(chǎn)品性狀】
熔點: 282oC，水溶性: 41.6G/L(25oC)，比旋光度: 12.4o(C=11,6NHCL)
性質(zhì)描述: 無色針狀或片狀結(jié)晶，極微溶于醇，不溶于醚。味甜。
【產(chǎn)品用途】
L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產(chǎn)物中提取。
營養(yǎng)增補劑，人體內(nèi)合成較慢，為準氨基酸?？捎糜趶娀称贰Ｓ没瘜W膨松劑制作面包時添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善風味。
用作營養(yǎng)強化劑，是氨基酸輸液、復合氨基酸制劑中的重要組成。
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