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| EINECS編號 | 232-803-9 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 酶制劑 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 右旋糖酐酶 |
| CAS編號 | 9025-70-1 |
| 重金屬 | 0.00001% |
| 英文名稱 | DEXTRANASE |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 純度 | 99% |
| 酶活力 | 2萬 |
| 分子式 | C6H12O7 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名：β-葡聚糖酶
外文名：Dextranase
中文別名：Β-DEXTRANASE Β-葡聚糖酶; 右旋糖酐酶;
主要用途：酶制劑
分子式：C6H12O7
酶活力：2萬
型 號：食品級
產(chǎn)品規(guī)格：25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國標(biāo)
CAS NO：9025-70-1
二、產(chǎn)品規(guī)格與性狀
土黃色粉末或棕色液體， 適作用pH為5.5～7.0， 適作用溫度為55℃?？墒垢叻肿拥恼承云暇厶欠纸獬傻驼扯鹊漠慃溠刻呛彤慃溠咳恰榛野咨珶o定型粉末或液體，可加有載體和稀釋劑。溶于水，基本不溶于乙醇。
三、產(chǎn)品說明與用途
β-葡聚糖酶是由經(jīng)選育的黑曲霉菌株深ceng發(fā)酵培養(yǎng),后經(jīng)微濾、超濾、及真空冷凍干燥技術(shù)精制提取而成的一組生物酶制劑,主要應(yīng)用于啤酒、釀造、飼料等行業(yè)。
β-葡聚糖酶是專一作用分解β-糖苷鍵連成的葡萄糖聚合物的酶系,主要是β-葡聚糖的1,3-1, 4糖苷鍵,產(chǎn)生3-5個葡萄糖單位的低聚糖和葡萄糖,可有效分解麥類和谷物植物胚乳xi胞壁的β-葡聚糖。
包裝:牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25kg,還可根據(jù)用戶需要訂制包裝。
運輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有害物同運。為非危險品。
貯存:本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒、有害物質(zhì)混放,以免污染。
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