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| EINECS編號(hào) | 205-702-2 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱(chēng) | L-Proline |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 脯氨酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 147-85-3 |
| 分子式 | C5H9NO2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-脯氨酸 |
廠家L-脯氨酸 生產(chǎn)廠家L-脯氨酸 食品級(jí)L-脯氨酸 價(jià)格L-脯氨酸 哪里有賣(mài)的L-脯氨酸 品牌L-脯氨酸 供應(yīng)L-脯氨酸 報(bào)價(jià)L-脯氨酸 廠家直 銷(xiāo)L-脯氨酸 直 供L-脯氨酸 現(xiàn)貨L-脯氨酸 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)L-脯氨酸 食用L-脯氨酸 類(lèi)別含量99%L-脯氨酸 品質(zhì)L-脯氨酸 批發(fā)L-脯氨酸 食用L-脯氨酸 作用L-脯氨酸 用途L-脯氨酸 *廠家L-脯氨酸
產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名： L-脯氨酸
外文名：L(-)-Proline
分子式：C5H9NO2
別名： L-脯氨; 脯氨酸; L-氫化吡咯甲酸
型 號(hào)：食品級(jí)
產(chǎn)品規(guī)格：25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo)
CAS NO：147-85-3
二、物理化學(xué)性質(zhì)
無(wú)色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。斜方晶系為無(wú)水物,單斜晶系含1分子結(jié)晶水。無(wú)臭,有苦味和獨(dú)特甜味及風(fēng)味,能改善果汁飲料、清涼飲料及各種食品的風(fēng)味。水 溶 性： 易溶于水和乙醇，不溶于丁醇
三、產(chǎn)品用途
天然品存在于明膠、干酪素、面筋等中,在膠原蛋白中的含量較多,其生理作用與關(guān)節(jié)、腱的功能關(guān)系密切,L-脯氨酸是合成人體蛋白質(zhì)的重要氨基酸之一,可做食品添加劑、食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。風(fēng)味劑。增味劑;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料
1.食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)液等。
2.用于生化研究。
3.營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。風(fēng)味劑，與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應(yīng)，可生成特殊的香味物質(zhì)?？捎米飨懔?。
