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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
(納他霉素價(jià)錢(qián))
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100450 /千克
100-1000448 /千克
≥1000446 /千克
  • 英文名稱(chēng):Natamycin
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:7681-93-8
  • 發(fā)布日期: 2023-05-16
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 231-683-5
品牌 河北潤(rùn)步
用途 防腐劑
英文名稱(chēng) Natamycin
型號(hào) 食品級(jí)
別名 克霉鮮
純度 99%
CAS編號(hào) 7681-93-8
分子式 C33H47NO13
有效物質(zhì)含量 99

廠(chǎng)家納他霉素 生產(chǎn)廠(chǎng)家納他霉素 食品級(jí)納他霉素 價(jià)格納他霉素 哪里有賣(mài)的納他霉素 品牌納他霉素 供應(yīng)納他霉素 報(bào)價(jià)納他霉素 廠(chǎng)家直 銷(xiāo)納他霉素 直 供納他霉素 現(xiàn)貨納他霉素 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)納他霉素 食用納他霉素 類(lèi)別含量99%納他霉素 品質(zhì)納他霉素 批發(fā)納他霉素 食用納他霉素 作用納他霉素 用途納他霉素 *廠(chǎng)家納他霉素


產(chǎn)品詳情

一、基本信息

中文名:納他霉素

外文名:Natamycin

別 名:那他霉素

型 號(hào):食品級(jí)

CAS NO:7681-93-8

二、物理化學(xué)性質(zhì)

外觀:近白色或奶油黃色結(jié)晶性粉末

溶解度:幾乎不溶于水,微溶于甲醇,溶于冰醋酸和二甲基亞砜

三、產(chǎn)品用途

在焙烤食品用納他霉素對(duì)面團(tuán)進(jìn)行表面處理,采用浸泡或噴灑肉類(lèi)食物的方法,使用4mg/cm2 納他霉素時(shí)即可達(dá)到安全而又有效的防霉意圖,都可有效地避免香腸外表長(zhǎng)霉??救?、烤鴨等烤制品、魚(yú)干制品,亦可經(jīng)過(guò)噴灑 0.05%~0.1% (w/v) 濃度納他霉素懸浮液,延長(zhǎng)產(chǎn)品的貨架期。

四、產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)

納他酶素可防止乳酪在成熟時(shí)發(fā)酶,以限制酶菌毒素的形成。因它很難透入乳酪,只停留在乳酪表面,所以在控制乳酪表面酶菌生長(zhǎng)很有優(yōu)勢(shì),而且不影響乳酪的成熟過(guò)程。

納他霉素作為一種微生物防腐劑以它安全、天然、健康的特點(diǎn)而倍受人們的關(guān)注。納他霉素具有許多優(yōu)點(diǎn):延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,防止酵母和霉菌引起的變質(zhì);減少因?yàn)樽冑|(zhì)而引起的食品回收,降低生產(chǎn)成本;滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)天然食品的要求。

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