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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
(雙乙酸鈉價(jià)錢)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-1008 /千克
100-10006 /千克
≥10004 /千克
  • 英文名稱:Sodium diacetate
  • 品牌:河北潤步
  • cas:126-96-5
  • 發(fā)布日期: 2023-05-16
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 204-814-9; 204-823-8
品牌 河北潤步
用途 防腐劑
英文名稱 Sodium diacetate
型號(hào) 食品級(jí)
別名 二乙酸鈉
純度 99%
CAS編號(hào) 126-96-5
分子式 C4H7NaO4
有效物質(zhì)含量 99

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產(chǎn)品詳情

一、基本信息

中文名:雙乙酸鈉

外文名:Sodium diacetate

別 名:雙醋酸氫鈉、SDA、二醋酸一鈉、雙醋酸鈉

型 號(hào):食品級(jí)

CAS NO:126-96-5

二、物理化學(xué)性質(zhì)

雙乙酸鈉為白色粉末,帶有醋酸氣味,易吸濕,極易溶于水,加熱至150℃以上分解

三、產(chǎn)品用途

雙乙酸鈉是一種性質(zhì)穩(wěn)定、新型食品、具有防腐、保鮮,提高適口性。

用量:

1、GB2760-96(≤g/kg):谷物和豆制素食品油炸薯片≤1g/kg;膨化食品、調(diào)味料、復(fù)合調(diào)味料≤10.0g/kg。

2、FDA,§,≤%):焙烤制品≤0.4;各種油脂、肉制品、軟糖≤0.1;調(diào)味汁≤0.25;小吃食品和湯料≤0.05。

3、EEC規(guī)定可用于面包、成型脆片。

四、產(chǎn)品特點(diǎn)

雙乙酸鈉的主要特點(diǎn):

1、防酶防腐,一般用量是0.3-3g/kg。

2、不改變食品特性,不受食品本身PH影響,保持食品原有的色香味和營養(yǎng)成分。

3、使用范圍廣泛,用于各類食品的防酶防腐,而且在醫(yī)藥、煙草、造紙、飼料等行業(yè)中也有應(yīng)用。

4、操作方便靈活,可直接添加也可噴灑或浸漬。

聯(lián)系方式
手機(jī):18131111055
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