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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
纖維素酶 用途
起訂量 (千克)價格
1-10035 /千克
100-100033 /千克
≥100031 /千克
  • 英文名稱:CELLULASE
  • 品牌:河北潤步
  • cas:9012-54-8
  • 發(fā)布日期: 2023-05-22
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 232-734-4
品牌 河北潤步
用途 酶制劑
酶活力保存率 99%
型號 食品級
別名 纖維素酶(液體)
CAS編號 9012-54-8
重金屬 0.00001%
英文名稱 CELLULASE
砷含量 0.00001%
純度 99%
酶活力 10萬
分子式 C12H22O11
有效物質(zhì)含量 99


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產(chǎn)品名稱:纖維素酶

英文名稱:cellulase

產(chǎn)品用途:酶制劑

CAS NO:9012-54-8

【關于酶制劑的簡介】

酶制劑是指酶經(jīng)過提純、加工后的具有催化功能的生物制品,主要用于催化生產(chǎn)過程中的各種化學反應,具有催化效率高、高度專一性、作用條件溫和、降低能耗、減少化學污染等特點,其應用領域遍布食品(面包烘烤業(yè)、面粉深加工、果品加工業(yè)等)

【產(chǎn)品概述】

定義:在37℃,pH5.5的條件下,每分鐘從濃度為4mg/mL的羧甲基纖維素鈉底物中降解釋放1μmol的還原糖所需要的酶量為一個纖維素酶活力單位U。

【產(chǎn)品特性】

外觀:白色或灰褐色粉劑

作用pH范圍:pH2.5-7.5,適pH為4.8

作用溫度范圍:30-80,適溫度為50。

【產(chǎn)品用途】

纖維素酶在食品工業(yè)可做酶制劑使用。

1、在牛日糧中的應用

用于牛飼料,在日糧中按每頭每日添加纖維素酶40g,飼喂60天(P<0.01)。成年奶牛及育成牛飼喂纖維素酶5天后,其糞便干物質(zhì)和飼喂前相比,減少30%,

2、在雞日糧中的應用

肉雞日糧魚粉、玉米、豆粕為主。為減少這些常規(guī)原料的使用,采用的飼料原料,秦江帆等在肉雞日糧中富含纖維的麥麩比例,添加0、0.05%、0.1%纖維素酶制劑,在蛋雞日糧中添加0.1%、0.15%、0.5%纖維素酶。

3、在豬日糧中的應用:在基礎日糧中添加0.6%和1.2%纖維素復合酶。四、貯存與運輸

本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。

內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。


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