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| EINECS編號 | 200-441-0 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | Nicotinic acid |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 尼亞生 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 59-67-6 |
| 分子式 | C6H5NO2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 煙酸 |
【基本信息】
中文名稱：煙酸
英文名稱：英文名稱：Nicotinic acid
別 名：吡啶-3-羥酸; 3-噼啉酸
分子式：C6H5NO2
CAS No：59-67-6
EINECS號：200-441-0
【產(chǎn)品性狀】
白色或淺黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭或稍帶氣味。味微酸。略溶于水，易溶于水，易溶于熱水、熱乙醇、苛性堿溶液和碳酸鹽溶液中，幾乎不溶于。1%水 溶液的PH值3.4-4.0。
【產(chǎn)品用途】
煙酸廣泛存在于動植物食物中，良好的來源為動物肝、腎、瘦肉、全谷、豆類等，乳類、綠葉蔬菜也有相當(dāng)含量。煙酸除了直接從食物中攝取外，也可以在體內(nèi)有色氨酸轉(zhuǎn)化而來，平均約60mg色氨酸轉(zhuǎn)化1mg煙酸。成人推薦攝入量12mg/d。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
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