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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
直銷納他霉素
起訂量 (千克)價格
1-100450 /千克
100-1000448 /千克
≥1000446 /千克
  • 英文名稱:Natamycin
  • 品牌:河北潤步
  • cas:7681-93-8
  • 發(fā)布日期: 2023-05-29
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 231-683-5
品牌 河北潤步
用途 防腐劑
英文名稱 Natamycin
型號 食品級
別名 克霉鮮
純度 99%
CAS編號 7681-93-8
分子式 C33H47NO13
有效物質含量 99

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一、基本信息

【中文名】:納他霉素

【外文名】:Natamycin

【別 名】:那他霉素

【主要用途】:防腐

【CAS】 :7681-93-8

【EINECS】:231-683-5

二、物理化學性質

外觀:近白色或奶油黃色結晶性粉末

溶解度:幾乎不溶于水,微溶于甲醇,溶于冰醋酸和二甲基亞砜

三、產(chǎn)品用途

在焙烤食品用納他霉素對面團進行表面處理,采用浸泡或噴灑肉類食物的方法,使用4mg/cm2 納他霉素時即可達到安全而又有效的防霉意圖,都可有效地避免香腸外表長霉??救狻⒖绝喌瓤局破?、魚干制品,亦可經(jīng)過噴灑 0.05%~0.1% (w/v) 濃度納他霉素懸浮液,延長產(chǎn)品的貨架期。

、貯存與運輸

1.避免陽光直射:食品添加劑應該存放在陰涼、干燥、通風的地方,避免陽光直射。

2.避免污染:食品添加劑應該存放在無異味、無污 染的地方,避免與其他物質混合。

3.內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。

4.產(chǎn)品運輸必須輕卸輕放,防止日曬、雨淋,并遠離熱源不得與有害、有毒和易污染物品一起混運。

聯(lián)系方式
手機:18131111055
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