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EINECS編號 | 611-842-9 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 酸味劑 |
英文名稱 | Citric acid monohydrate |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 枸櫞酸 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 5949-29-1 |
分子式 | C6H10O8 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【基本信息】
產(chǎn)品名稱:一水檸檬酸
英文名稱:Citric acid monohydrate
別 名:檸檬酸單水合物
CAS NO:5949-29-1
外觀:無色結(jié)晶或白色晶狀粉末。
【產(chǎn)品用途】
1、食品工業(yè)
● 檸檬酸有溫和爽快的酸味,用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。
2、化工和紡織業(yè)
● 化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑,用作實驗試劑、色譜分析試劑及生化試劑;用作絡(luò)合劑,掩蔽劑;用以配制緩沖溶液。采用檸檬酸或檸檬酸鹽類作助洗劑,可改善洗滌產(chǎn)品的性能,可以迅速沉淀金屬離子,防止污染物重新附著在織物上,保持洗滌必要的堿性。
3、用于化妝品
● 檸檬酸屬于果酸的一種,主要作用是加快角質(zhì)更新,常用于乳液、乳霜、洗發(fā)精、美白用品、抗老化用品。角質(zhì)的更新有助于皮膚的中黑色素的剝落,毛孔的收細(xì),黑頭的溶解等。
【貯存與運輸】
1.避免陽光直射,食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼干燥、通風(fēng)的地方,避免陽光直射。
2.避免污染,食品添加劑應(yīng)該存放在無異味無污 染的地方,避免與其他物質(zhì)混合。
3.內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
4.產(chǎn)品運輸必須輕卸輕放,防止日曬、雨淋,并遠(yuǎn)離熱源不得與有害、有毒和易污染物品一起混運。