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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
直銷檸檬酸鈣
起訂量 (千克)價格
1-10016 /千克
100-100014 /千克
≥100012 /千克
  • 英文名稱:Calcium citrate
  • 品牌:河北潤步
  • cas:813-94-5
  • 發(fā)布日期: 2023-05-30
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 212-391-7
品牌 河北潤步
用途 營養(yǎng)強化劑
英文名稱 Calcium citrate
型號 食品級
外觀 粉末
別名 枸椽酸鈣
純度 99%
CAS編號 813-94-5
分子式 C12H10Ca3O14
有效物質(zhì)含量 99
主要營養(yǎng)成分 檸檬酸鈣

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【基本信息】

產(chǎn)品名稱:檸檬酸鈣

英文名稱:Calcium citrate

化學式:C12H10Ca3O14

CAS NO:813-94-5

【產(chǎn)品性狀】

檸檬酸鈣為白色結(jié)晶狀粉末,無臭,稍有吸濕性,微溶于水,能溶于酸,幾乎不溶于乙醇,結(jié)晶水加熱至于100℃漸失去水分,120℃時完全失水。

檸檬酸鈣難溶于水(0.1g/100mL,25℃)。稍有吸濕性。加熱至l00℃逐漸失去結(jié)晶水。ADI值不作特殊規(guī)則(FAO/WHO,1994)。

【產(chǎn)品用途】

食物鈣強化劑,吸收作用優(yōu)于無機鈣。可用于多種食物的強化,包括嬰兒配方食物、果汁、乳制品、固體飲料、運動飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我國規(guī)則可用于谷及其制品,使用量為8~16g/kg;在乳飲料及飲液中為1.8~3.6g/kg。用作螯合劑、緩沖劑、安排凝固劑、鈣質(zhì)強化劑、乳化鹽等。

【貯存與運輸】

1.避免陽光直射,食品添加劑應該存放在陰涼干燥、通風的地方,避免陽光直射。

2.避免污染,食品添加劑應該存放在無異味無污 染的地方,避免與其他物質(zhì)混合。

3.內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。

4.產(chǎn)品運輸必須輕卸輕放,防止日曬、雨淋,并遠離熱源不得與有害、有毒和易污染物品一起混運。

聯(lián)系方式
手機:18131111055
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