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| EINECS編號 | 200-293-7 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | L-Glutamic acid |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 麩酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 56-86-0 |
| 分子式 | C5H9NO4 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-谷氨酸 |
廠家L-谷氨酸 生產(chǎn)廠家L-谷氨酸 食品級L-谷氨酸 價格L-谷氨酸 哪里有賣的L-谷氨酸 品牌L-谷氨酸 供應L-谷氨酸 報價L-谷氨酸 廠家直 銷L-谷氨酸 直 供L-谷氨酸 現(xiàn)貨L-谷氨酸 專業(yè)生產(chǎn)L-谷氨酸 食用L-谷氨酸 類別含量99%L-谷氨酸 品質(zhì)L-谷氨酸 批發(fā)L-谷氨酸 食用L-谷氨酸 作用L-谷氨酸 用途L-谷氨酸 *廠家L-谷氨酸
一、基本信息
中文名：L-谷氨酸
分子式：C5H9NO4
CAS NO：56-86-0
二、產(chǎn)品性狀
性狀：左旋體即L-谷氨酸為白色或無色鱗片狀晶體，呈微酸性。外消旋體即DL-谷氨酸為無色晶體。
三、產(chǎn)品用處
谷氨酸鈉俗稱味精，是重要的鮮味劑，對香味具有增強作用。谷氨酸鈉廣泛用于食物調(diào)味劑，既可單獨使用，又能與其它氨基酸等并用。用于食物內(nèi)，有增香作用。在食物中濃度為0.2%-0.5%，每人每天答應攝入量(ADl)為0—120微克/千克(以谷氨酸計)。在食物加工中一般用量為0.2—1.5克/公斤。
在食物工業(yè)方面:用作代鹽劑、養(yǎng)分增補劑、鮮味劑(首要用于肉類、湯類和家禽 等)。如用于方便食物的肉湯和湯類,10g/kg 。MSG 全部解離,呈味強。用于烹飪和食物加工。一般用量為 0.2%~0.5%
【貯存與運輸】
1.避免陽光直射，應該存放在陰涼干燥、通風的地方。
2.該產(chǎn)品保質(zhì)日期為24個月，未使用完前，每次使用后容器應嚴格密封。
3.應避免暴曬，于陰涼通風處保存，避免雜氣污染，避免潮濕，注意遠離火源。
【售后服務】
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