|
| EINECS編號 | 232-864-1 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 酶制劑 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | Β-半乳糖苷酶(大腸桿菌) |
| CAS編號 | 9031-11-2 |
| 重金屬 | 0.00001% |
| 英文名稱 | β-Galactosidase |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 純度 | 99% |
| 酶活力 | 1萬 |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家乳糖酶 生產(chǎn)廠家乳糖酶 食品級乳糖酶 價(jià)格乳糖酶 哪里有賣的乳糖酶 品牌乳糖酶 供應(yīng)乳糖酶 報(bào)價(jià)乳糖酶 廠家直 銷乳糖酶 直 供乳糖酶 現(xiàn)貨乳糖酶 專業(yè)生產(chǎn)乳糖酶 食用乳糖酶 類別含量99%乳糖酶 質(zhì)乳糖酶 批發(fā)乳糖酶 食用乳糖酶 作用乳糖酶 用途乳糖酶 *廠家乳糖酶
產(chǎn)品名稱：乳糖酶
英文名稱：Lactase
別 名：β-半乳糖苷酶
產(chǎn)品用途：酶制劑
CAS NO：9031-11-2
外觀：白色粉末、無味道、無嗅、溶解后是一種淺棕色液體。
特性：乳糖的溶解度較低，在冷動物制品中容易析出，使得產(chǎn)品帶有顆粒狀結(jié)構(gòu)。最適溫度：為37～50℃。在正常使用濃度下，72h內(nèi)約可使74%的乳糖水解。
【產(chǎn)品用途】
可作為酶制劑。主要用于乳品工業(yè)?？墒沟吞鸲群偷腿芙舛鹊娜樘寝D(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖(葡萄糖和半乳糖)；可使冰淇淋、濃縮乳、煉乳中乳糖結(jié)晶析出的可能性降低，同時(shí)增加甜度。在發(fā)酵和焙烤工業(yè)中，可使不能被一般酵母分解的乳糖水解為葡萄糖而得到利用。一些 因腸內(nèi)缺乏正常的乳糖分解酶而導(dǎo)致喂食牛奶后腹 瀉，因此不少國家常將乳糖酶和溶菌酶加入牛奶。
【貯存與運(yùn)送】
1.避免陽光直射，應(yīng)該存放在陰涼干燥、通風(fēng)的地方。
2.該產(chǎn)品保質(zhì)日期為24個月，未使用完前，每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。
3.應(yīng)避免暴曬，于陰涼通風(fēng)處保存，避免雜氣污染，避免潮濕，注意遠(yuǎn)離火源。
【售后服務(wù)】
購買時(shí)可以直接聯(lián)系客服咨詢，所有的展示，詳情信息，以及商品價(jià)格的描述均有詳細(xì)說明，如果有任何問題，可以直接聯(lián)系客服。
如您的咨詢沒能及時(shí)回復(fù)，可能是當(dāng)時(shí)咨詢量過大或是系統(tǒng)故障，請您耐心等待或留言，我們會及時(shí)處理！
