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| EINECS編號(hào) | 231-838-7 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 保水劑 |
| 英文名稱 | Sodium tripolyphosphate |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 三磷酸鈉 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 7758-29-4 |
| 分子式 | Na5O10P3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【基本信息】
產(chǎn)品名稱：三聚磷酸鈉
英文名稱：Sodium Tripolyphosphate（STPP）
化學(xué)式：Na5P3O10
別 名：三聚磷酸五鈉、三磷酸鈉、磷酸五鈉
CAS NO：7758-29-4
外觀：外觀：白色結(jié)晶性粉末，溶解性：易溶于水，水溶液呈堿性。
【產(chǎn)品用途】
食品工業(yè)中主要用于肉類食品、肉類罐頭、果汁飲料、奶制品、豆乳等作品質(zhì)改良劑。主要供火腿罐頭嫩化，蠶豆罐頭中使豆皮軟化，亦可用作軟化劑和增稠劑。
清洗行業(yè)中，用作洗滌品助劑，用于肥皂增效劑和防止條皂油脂析出和起霜。對(duì)潤(rùn)滑油和脂肪有強(qiáng)烈的乳化作用，可用于調(diào)節(jié)緩沖皂液的PH值。
此外，還可以在處理工業(yè)用水時(shí)充當(dāng)軟水劑；在油漆、高嶺土、氧化鎂、碳酸鈣等工業(yè)中配制懸浮時(shí)作分散劑；鉆井泥漿分散劑；造紙工業(yè)用作防油污劑。
【貯存與運(yùn)送】
1.避免陽(yáng)光直射，應(yīng)該存放在陰涼干燥、通風(fēng)的地方。
2.該產(chǎn)品保質(zhì)日期為24個(gè)月，未使用完前，每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。
3.應(yīng)避免暴曬，于陰涼通風(fēng)處保存，避免雜氣污染，避免潮濕，注意遠(yuǎn)離火源。
