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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
乳糖酶報(bào)價(jià) 食品級(jí)乳糖酶
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100140 /千克
100-1000138 /千克
≥1000136 /千克
  • 英文名稱:β-Galactosidase
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:9031-11-2
  • 發(fā)布日期: 2023-06-06
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 232-864-1
品牌 河北潤(rùn)步
用途 酶制劑
酶活力保存率 99%
型號(hào) 食品級(jí)
別名 Β-半乳糖苷酶(大腸桿菌)
CAS編號(hào) 9031-11-2
重金屬 0.00001%
英文名稱 β-Galactosidase
砷含量 0.00001%
純度 99%
酶活力 1萬
分子式
有效物質(zhì)含量 99


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產(chǎn)品名稱:乳糖酶

英文名稱:Lactase

別  名:β-半乳糖苷酶

產(chǎn)品用途:酶制劑

CAS NO:9031-11-2

外觀:白色粉末、無味道、無嗅、溶解后是一種淺棕色液體。

特性:乳糖的溶解度較低,在冷動(dòng)物制品中容易析出,使得產(chǎn)品帶有顆粒狀結(jié)構(gòu)。最適溫度:為37~50℃。在正常使用濃度下,72h內(nèi)約可使74%的乳糖水解。

【產(chǎn)品用途】

乳糖酶的工業(yè)生產(chǎn)方法主要是微生物發(fā)酵法,目前只有來源于微生物的乳糖酶有工業(yè)應(yīng)用價(jià)值,不同微生物來源的乳糖酶的性質(zhì)差別較大。這些不同來源的乳糖酶分解乳糖的活性受pH值和溫度的影響,根據(jù)乳糖酶分解乳糖的pH值進(jìn)行分類,在酸性條件下發(fā)揮活性的稱為酸性乳糖酶,在中性pH值發(fā)揮活性的稱為中性乳糖酶。

【運(yùn) 輸】: 輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。

【儲(chǔ) 存】:儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。

【包 裝】:協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋,外套紙板桶,25公斤/桶。

【保 質(zhì) 期】:2年


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