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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
胰酶報(bào)價(jià) 食品級胰酶
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100220 /千克
100-1000218 /千克
≥1000216 /千克
  • 英文名稱:Pancreatin
  • 品牌:河北潤步
  • cas:8049-47-6
  • 發(fā)布日期: 2023-06-06
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 232-468-9
品牌 河北潤步
用途 酶制劑
酶活力保存率 99%
型號 食品級
別名 胰酵
CAS編號 8049-47-6
重金屬 0.00001%
英文名稱 Pancreatin
砷含量 0.00001%
純度 99%
酶活力 2萬
分子式 C20H28O2
有效物質(zhì)含量 99

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中文名:胰酶

英文名稱:Pancreatin

別 名:胰液素

CAS No:8049-47-6

分子式:C20H28O2

EINECS號:232-468-9

酶活力:2萬

【產(chǎn)品性狀】

胰酶為類白色至微帶黃色的粉末;胰酶微臭,但無霉敗的臭氣;有引濕性;水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力

【說明應(yīng)用】

1、 胰酶應(yīng)用在動(dòng)物蛋白水解,如雞豬牛等家禽肉類、骨類肉副產(chǎn)品、魚蝦蚌類等水海產(chǎn)品的蛋白水解,生產(chǎn)各種肉類香精、骨湯料、肉類及海產(chǎn)品的抽提物。

2、 胰酶是一種的蛋白質(zhì),已成功應(yīng)用于洗滌劑用酶工業(yè),可添加在普通洗衣粉、濃縮洗衣粉和液體洗滌劑當(dāng)中,既可用于家庭洗衣,也可用于工業(yè)洗衣,可以有效的去除蛋類、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白類的污漬等 

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