|
| EINECS編號 | 232-877-2 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 酶制劑 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 淀粉脫脂酶 |
| CAS編號 | 9032-08-0 |
| 重金屬 | 0.00001% |
| 英文名稱 | AMYLOGLUCOSIDASE |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 純度 | 99% |
| 酶活力 | 5萬-10萬 |
| 分子式 | Cd+2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家糖化酶 生產(chǎn)廠家糖化酶 食品級糖化酶 價(jià)格糖化酶 哪里有賣的糖化酶 品牌糖化酶 供應(yīng)糖化酶 報(bào)價(jià)糖化酶 廠家直 銷糖化酶 直 供糖化酶 現(xiàn)貨糖化酶 專業(yè)生產(chǎn)糖化酶 食用糖化酶 類別含量99%糖化酶 品質(zhì)糖化酶 批發(fā)糖化酶 食用糖化酶 作用糖化酶 用途糖化酶 *廠家糖化酶
中文名：糖化酶
英文名稱：AMYLOGLUCOSIDASE
別 名：糖化淀粉酶
CAS No：9032-08-0
分子式：Cd+2
EINECS號：232-877-2
酶活力：5萬-10萬
【產(chǎn)品性狀】
近白色至淺棕色無定型粉末，或?yàn)闇\棕色至深棕色液體，可分散于食用級稀釋劑或載體中，也可含有穩(wěn)定劑和防腐劑?？墒苟嗵穷?淀粉、糖原等)的α-1，4-和α-1，6-配糖鍵水解而成葡萄糖。溶于水，幾不溶于乙醇。
【說明應(yīng)用】
糖化酶用于以葡萄糖作發(fā)酵培養(yǎng)基的各種抗生素有機(jī)酸氨基酸維生素的發(fā)酵本品還大量用于生產(chǎn)各種規(guī)格的葡萄糖，總之凡對淀粉糊精必需進(jìn)行酶水解的工業(yè)上都可適用。
糖化酶還用于生化研究,能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精可催化水解淀粉生產(chǎn)啤酒黃酒醬味精和抗生素, 糖化酶也可用于葡萄糖飴糖和糊精等的生產(chǎn)。
