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| EINECS編號 | 200-811-1 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | L(+)-Arginine |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | L-精氨酸堿 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 74-79-3 |
| 分子式 | C6H14N4O2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-精氨酸 |
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一、基本信息
【中文名】：L-精氨酸
【英文名】：L(+)-Arginine
【分子式】：C6H14N4O2
【CAS】 ：74-79-3
外觀：白色結(jié)晶性粉末，有特別酸味。
溶解性：易溶于水，極微溶于乙醇，不溶于醚
【產(chǎn)品用途】
L-精氨酸在食品中常被作為養(yǎng)分補充劑;調(diào)味劑。與糖進行加熱反響(氨基-羰基反響)可獲得香味物質(zhì)。
焙烤制品、早餐谷物，飲料類，肉制品，乳制品
【★購買須知★】
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