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| EINECS編號(hào) | 232-972-9 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 酶制劑 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 絲氨酸蛋白酶 |
| CAS編號(hào) | 9073-77-2 |
| 重金屬 | 0.00001% |
| 英文名稱 | alkaline protease |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 純度 | 99% |
| 酶活力 | 10萬(wàn) |
| 分子式 | C20H18N4O3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家堿性蛋白酶 生產(chǎn)廠家堿性蛋白酶 食品級(jí)堿性蛋白酶 價(jià)格堿性蛋白酶 哪里有賣的堿性蛋白酶 品牌堿性蛋白酶 供應(yīng)堿性蛋白酶 報(bào)價(jià)堿性蛋白酶 廠家直 銷堿性蛋白酶 直供堿性蛋白酶 現(xiàn)貨堿性蛋白酶 專業(yè)生產(chǎn)堿性蛋白酶 食用堿性蛋白酶 類別含量99%堿性蛋白酶 品質(zhì)堿性蛋白酶 批發(fā)堿性蛋白酶 食用堿性蛋白酶 作用堿性蛋白酶 用途堿性蛋白酶 *廠家堿性蛋白酶
中文名：堿性蛋白酶
外文名：alkaline protease
中文別名：絲氨酸蛋白酶
CAS NO：9073-77-2
外觀：淡黃色固體粉末 淡黃色液體
簡(jiǎn)介：
堿性蛋白酶的生產(chǎn)工藝采用微濾、超濾膜分離、噴霧干燥和真空冷凍干燥等先進(jìn)技術(shù)，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到食品級(jí)和醫(yī)藥級(jí)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，酶活范圍為20萬(wàn)～150萬(wàn)u/g，可按照客戶的要求而配制。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1、應(yīng)用在食品行業(yè)可水解蛋白質(zhì)分子肽鏈生成多肽或氨基酸,形成具有蛋白質(zhì)水解液。
2、蛋類、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白類的污清。
3、在生物技術(shù)領(lǐng)域,堿性蛋白酶可作為工具酶用干核酸純化過(guò)程中的蛋白質(zhì)(包括核酸酶類)去除，而對(duì)DNA無(wú)降解作用，避免對(duì)DNA完整性的破壞。
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