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河北潤步生物科技有限公司
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P 產品展廳RODUCT
現(xiàn)貨批發(fā)蘋果酸鉀食品級 蘋果酸鉀食品級
起訂量 (千克)價格
1-10032 /千克
100-100030 /千克
≥100028 /千克
  • 英文名稱:dipotassium malate
  • 品牌:河北潤步
  • cas:585-09-1
  • 發(fā)布日期: 2023-06-13
  • 更新日期: 2024-09-05
產品詳請
EINECS編號 209-549-2
品牌 河北潤步
用途 酸味劑
英文名稱 dipotassium malate
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
別名 蘋果酸二鉀
純度 99%
CAS編號 585-09-1
分子式 C4H7KO5
有效物質含量 99


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中文名:蘋果酸鉀

英文名稱:dipotassium malate

別 名:蘋果酸二鉀

CAS No:585-09-1

分子式:C4H7KO5

【產品性狀】

白色粉末,無臭無味,易溶于水

【說明應用】

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5 洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料產品等。

用于制備一種草莓味葵花籽,它由以下重量百分比的原料制成,烤制葵花籽78%,木糖醇4%,蘋果酸鉀0.2%,食鹽0.5%份,干酵母粉0.8%,奶油3%,低聚異麥芽糖漿9%,草莓粉末香精4%,無水檸檬酸0.5%。本發(fā)明調味烘焙葵花籽主要通過烘烤、調味等工藝精制而成的風味類的葵花籽產品,該產品在原有葵花籽烤香味的基礎上調配了其它增加風味的輔料,使葵花籽的具有獨特的草莓味,且風味先比以前更加多元化,口味更加豐富,適口性更好,這樣更加適合消費者的需求,從而具有較好的經濟效益。




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