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| EINECS編號 | 611-842-9 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 酸味劑 |
| 英文名稱 | Citric acid monohydrate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 枸櫞酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 5949-29-1 |
| 分子式 | C6H10O8 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【基本信息】
產(chǎn)品名稱：一水檸檬酸
英文名稱：Citric acid monohydrate
CAS NO：5949-29-1
外觀：無色結(jié)晶或白色晶狀粉末。
【產(chǎn)品用途】
一水檸檬酸 主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑，還在化工行業(yè)、化妝行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。
無水檸檬酸 主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑，調(diào)味劑及防腐劑，保鮮劑 ，還在化工行業(yè)、化妝行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。
檸檬酸鈉 在食品、飲料工業(yè)中用做風(fēng)味劑、穩(wěn)定劑、緩沖劑、螯臺劑、酪乳的營養(yǎng)增補劑，乳化劑、調(diào)味劑
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