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EINECS編號 | 208-768-0 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
英文名稱 | L-carnitine |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | 卡尼汀 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 541-15-1 |
分子式 | C7H15NO3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | 左旋肉堿 |
廠家左旋肉堿 生產(chǎn)廠家左旋肉堿 食品級左旋肉堿 價格左旋肉堿 哪里有賣的左旋肉堿 品牌左旋肉堿 供應(yīng)左旋肉堿 報價左旋肉堿 廠家直 銷左旋肉堿 直供左旋肉堿 現(xiàn)貨左旋肉堿 專業(yè)生產(chǎn)左旋肉堿 食用左旋肉堿 類別含量99%左旋肉堿 品質(zhì)左旋肉堿 批發(fā)左旋肉堿 食用左旋肉堿 作用左旋肉堿 用途左旋肉堿 *廠家左旋肉堿
中文名:左旋肉堿
英文名稱:L-carnitine
別 名:乙基兒茶醛
CAS No:541-15-1
分子式:C7H15NO3
【產(chǎn)品性狀】
白色晶體或白色結(jié)晶性吸水細(xì)粉,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機酸液,幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽。
【說明應(yīng)用】
營養(yǎng)增補劑,用于強化以大豆為基礎(chǔ)的配方食品中。常用于各類食品、飲料、保健品、保健食品等。
左旋肉堿顆粒比鹽大些,入水即化,有一點腥味。
左旋肉堿吸濕性極強,顯露在空氣中會潮解甚至可能液化。將左旋肉堿投入水中,將看到迅速溶化。
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
【★購買須知★】
1、關(guān)于產(chǎn)品
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