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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食用L-苯丙氨酸 L-苯丙氨酸食品級(jí)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10045 /千克
100-100043 /千克
≥100041 /千克
  • 英文名稱:L-Phenylalanine
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:63-91-2
  • 發(fā)布日期: 2023-06-15
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 200-568-1
品牌 河北潤(rùn)步
用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱 L-Phenylalanine
型號(hào) 食品級(jí)
外觀 粉末
別名 L-苯基丙氨酸
純度 99%
CAS編號(hào) 63-91-2
分子式 C9H11NO2
有效物質(zhì)含量 99
主要營(yíng)養(yǎng)成分 L-苯丙氨酸


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1、簡(jiǎn)介

【中文名】:L-苯丙氨酸

【英文名】:L-Phenylalanine

【別 名】:L-苯基丙氨酸 、L-苯基丙胺酸

【分子式】:C9H11NO2 

【CAS】 :63-91-2

【氨基酸介紹】:氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,是分子中具有氨基和羧基的一類有機(jī)化合物。氨基酸是生命機(jī)體營(yíng)養(yǎng)、生存和發(fā)展尤為重要的物質(zhì),在生命體內(nèi)物質(zhì)代謝調(diào)控、信息傳遞方面扮演著重要角色。

2、性狀

無色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定。

3、用途

L-苯丙氨酸是必 需的氨基酸之一。用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、氨基酸輸液和復(fù)合氨基酸制劑的成分。該品是多種 及二肽甜味的原料。

食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。

生化研究。配制培養(yǎng)基。營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究。

制劑及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,大量用于合成新型甜味劑天冬甜素 (L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸結(jié)合的二肽甲酯)是合成阿斯巴甜的主要原料。

4、存儲(chǔ)運(yùn)輸

本品不屬危險(xiǎn)品, 不可燃,密封存放于室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處。未使用完前,每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中。

本品運(yùn)輸中要密封好,防潮、防強(qiáng)堿強(qiáng)酸及防雨水等雜質(zhì)混入。



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