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EINECS編號(hào) | 200-292-1 |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
英文名稱(chēng) | L-Glutamine |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 粉末 |
別名 | 麩氨酰胺 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 56-85-9 |
分子式 | C5H10N2O3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-谷氨酰胺 |
廠(chǎng)家L-谷氨酰胺 生產(chǎn)廠(chǎng)家L-谷氨酰胺 食品級(jí)L-谷氨酰胺 價(jià)格L-谷氨酰胺 哪里有賣(mài)的L-谷氨酰胺 品牌L-谷氨酰胺 供應(yīng)L-谷氨酰胺 報(bào)價(jià)L-谷氨酰胺 廠(chǎng)家直 銷(xiāo)L-谷氨酰胺 直供L-谷氨酰胺 現(xiàn)貨L-谷氨酰胺 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)L-谷氨酰胺 食用L-谷氨酰胺 類(lèi)別含量99%L-谷氨酰胺 品質(zhì)L-谷氨酰胺 批發(fā)L-谷氨酰胺 食用L-谷氨酰胺 作用L-谷氨酰胺 用途L-谷氨酰胺 *廠(chǎng)家L-谷氨酰胺
1、簡(jiǎn)介
【中文名】:L-谷氨酰胺
【英文名】:L-Glutamine
【別 名】:L-麩氨酰胺
【CAS No】:56-85-9
【分子式】:C5H10N2O3
【氨基酸介紹】:氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,是分子中具有氨基和羧基的一類(lèi)有機(jī)化合物。氨基酸是生命機(jī)體營(yíng)養(yǎng)、生存和發(fā)展尤為重要的物質(zhì),在生命體內(nèi)物質(zhì)代謝調(diào)控、信息傳遞方面扮演著重要角色。
2、性狀
外觀:白色結(jié)晶或晶性粉末
性狀和溶解性:無(wú)臭,稍有甜味。約于185熔化并分解。結(jié)晶狀態(tài)下穩(wěn)定。遇酸、堿或熱水不穩(wěn)定,可水解成L-谷氨酸。溶于水(4.25g/100ml,25),幾乎不溶于乙醇。水溶液呈酸性。
3、用途
食品添加劑 飼料添加劑 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,調(diào)味增香劑。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺,該產(chǎn)品在食品加工中作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,調(diào)香增補(bǔ)劑。并且L谷氨酰胺是健美運(yùn)動(dòng)和健美愛(ài)好者的重要營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑。
4、存儲(chǔ)運(yùn)輸
本品不屬危險(xiǎn)品, 不可燃,密封存放于室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處。未使用完前,每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中。
本品運(yùn)輸中要密封好,防潮、防強(qiáng)堿強(qiáng)酸及防雨水等雜質(zhì)混入。