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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食用L-天冬氨酸 L-天冬氨酸食品級
起訂量 (千克)價格
1-10025 /千克
100-100023 /千克
≥100021 /千克
  • 英文名稱:L-Aspartic acid
  • 品牌:河北潤步
  • cas:56-84-8
  • 發(fā)布日期: 2023-06-16
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 200-291-6
品牌 河北潤步
用途 營養(yǎng)強化劑
英文名稱 L-Aspartic acid
型號 食品級
外觀 粉末
別名 天冬酰胺
純度 99%
CAS編號 56-84-8
分子式 C4H7NO4
有效物質(zhì)含量 99
主要營養(yǎng)成分 L-天冬氨酸



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1、簡介

中文名】:L-天冬氨酸

【英文名】:L-Aspartic acid

別 名】:天冬酰胺 、L-天門冬氨酸

CAS No】:56-84-8

分子式】:C4H7NO4

【氨基酸介紹】:氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,是分子中具有氨基和羧基的一類有機化合物。氨基酸是生命機體營養(yǎng)、生存和發(fā)展尤為重要的物質(zhì),在生命體內(nèi)物質(zhì)代謝調(diào)控、信息傳遞方面扮演著重要角色。

2、性狀

物化性質(zhì):白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃時微溶于水,在酸溶液中為右旋,堿溶液中為左旋,水溶液中為右旋。

3、用途

天冬氨酸可作為營養(yǎng)增補劑,添加到各種清涼飲料中。醫(yī)藥上可用作解 毒劑、肝   功  能促進劑和疲勞消除劑。還可作為生化試劑、培養(yǎng)劑和有機合成中間體以及新型甜味劑阿斯巴甜的原料,具有良好的市場前景。

限量:

1.占食品中總蛋白質(zhì)量的7.0%(包括L-天冬酰胺;FDA§172.320,2000)。

2.FEMA(mg/kg):焙烤食品、肉制品、肉羹湯、調(diào)味品,250;無醇飲料150。

4、存儲運輸

本品不屬危險品, 不可燃,密封存放于室內(nèi)陰涼、通風、干燥處。未使用完前,每次使用后容器應(yīng)嚴格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中。

本品運輸中要密封好,防潮、防強堿強酸及防雨水等雜質(zhì)混入。


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