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| EINECS編號 | 200-018-0; 295-890-2; 209-954-4 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | Lactic acid |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 乳酸作用 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 50-21-5 |
| 分子式 | C3H6O3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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1、簡介
中文名：乳酸粉
外文名：Lactic Acid Powder
化學式：CH3CHOHCOOH
外觀：產(chǎn)品為白色顆?；蚍勰袦匚募兇獾乃嵛?，易溶于熱水，有潮解現(xiàn)象。
2、用途
1.產(chǎn)品應用領域：
乳品飲料類：奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
食品類：餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點心、各類罐頭、糖果 ，保健品類
飼料類：作為飼料添加劑替代抗 生素
2.調(diào)味料方面
1)乳酸在發(fā)酵工業(yè)中用于控制 PH值和提高發(fā)酵物純度;
2) 在卷煙行業(yè)中可以保持煙草濕度，除去煙草中雜質(zhì)，改變口味，提高煙草檔次，乳酸還可中和尼古丁煙堿，減少對人體有害成份提高煙草品質(zhì)
3)在紡織行業(yè)中用來處理纖維，可使纖維易于著色，增加光澤，使觸感柔軟;
3、存儲運輸
本品不屬危險品， 不可燃，密封存放于室內(nèi)陰涼、通風、干燥處。未使用完前，每次使用后容器應嚴格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中。
本品運輸中要密封好，防潮、防強堿強酸及防雨水等雜質(zhì)混入。
