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| EINECS編號 | 227-608-0 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 酸味劑 |
| 英文名稱 | Ferrous lactate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 乳酸低鐵 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 5905-52-2 |
| 分子式 | C6H10FeO6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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一、產(chǎn)品簡介
中文名稱：乳酸亞鐵
英文名稱：Ferrous lactate
CAS號：5905-52-2
分子式：C6H10FeO6
分子量：233.98500
二、產(chǎn)品性狀
為淺綠色或微黃色結(jié)晶，或晶體粉末，具有特殊氣味和微甜鐵味，暴露在空氣中顏色變深。在光照下促進氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色。
三、產(chǎn)品用途
主要用作食品添加劑和飼料添加劑。用作食品的鐵強化劑，強化乳粉、餅干、面包、大米、糖果等。
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