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| EINECS編號 | 232-684-3 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | INULIN |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 吲酮 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 9005-80-5 |
| 分子式 | C18H32O16 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 菊粉 |
廠家菊粉 生產(chǎn)廠家菊粉 食品級菊粉 價格菊粉 哪里有賣的菊粉 品牌菊粉 供應菊粉 報價菊粉 廠家直 銷菊粉 直供菊粉 現(xiàn)貨菊粉 專業(yè)生產(chǎn)菊粉 食用菊粉 類別含量99%菊粉 品質菊粉 批發(fā)菊粉 食用菊粉 作用菊粉 用途菊粉 *廠家菊粉
【基本信息】
產(chǎn)品名稱：菊粉
英文名稱：Inulin、Synanthrin
化學式：C17H11N5
CAS NO：9005-80-5
外觀：干燥的菊粉為白色無定形粉末。
性質：通常短鏈菊粉比長鏈菊粉易溶于水，菊粉的溶解度會隨著溫度的升高而明顯加大，普通菊粉在10℃的溶解度約為6%，在90℃時約為33%。吸濕性強。
【營養(yǎng)強化劑介紹】：營養(yǎng)強化劑是通過加入其它營養(yǎng)物質來提高食物的營養(yǎng)價值。自然食品中的所有營養(yǎng)成分都不能完全滿足人類的需要。同時，在加工、儲存和運輸過程中，也存在著一定的損耗。根據(jù)營養(yǎng)物質的不同，可以分為下列類型。
1.維生素類強化劑
2.氨基酸及含氮化合物類強化劑
3.礦物質類強化劑
4.脂肪酸類強化劑
【說明應用】
菊粉在自然界中的分布十分廣泛，某些真菌和細菌中也含有菊粉，但其主要來源是植物。人們?nèi)粘Ｊ秤玫闹参锶纾貉笫[、大蒜、香蕉、小麥等都含有菊粉。然而，菊粉在自然界主要存在于菊 科植物中，菊芋（俗稱洋姜，國產(chǎn)菊粉的主要原料）含量為14%-19%，菊苣（歐洲菊粉主要原料）含量為15%-20%。
1、配置高纖維膳食
2、可作為雙歧桿菌增殖因子，屬于益生元食品配料
3、用于乳飲料、酸牛奶、液態(tài)奶中
4、用于焙烤制品
5、用于果汁類飲料、功能性水飲料、運動飲料，果露、果凍中
6、用于奶粉、鮮奶干吃片、奶酪、冷凍甜點中
