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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食用肌醇 肌醇食品級(jí)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10085 /千克
100-100083 /千克
≥100081 /千克
  • 英文名稱:Inositol
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:87-89-8
  • 發(fā)布日期: 2023-06-21
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 201-781-2; 211-394-0; 230-024-9; 209-000-7; 610-437-4
品牌 河北潤(rùn)步
用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱 Inositol
型號(hào) 食品級(jí)
外觀 粉末
別名 肌糖
純度 99%
CAS編號(hào) 87-89-8
分子式 C6H12O6
有效物質(zhì)含量 99
主要營(yíng)養(yǎng)成分 肌醇


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【基本信息】

產(chǎn)品名稱:肌醇

英文名稱:Inositol

別  名:肌糖、環(huán)己六醇、纖維醇

CAS NO:87-89-8

外觀:白色結(jié)晶狀粉末,在空氣中較穩(wěn)定,對(duì)熱、強(qiáng)酸和堿穩(wěn)定,其水溶液對(duì)石蕊試紙呈中性。

【營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑介紹】:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑是通過(guò)加入其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)提高食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。自然食品中的所有營(yíng)養(yǎng)成分都不能完全滿足人類的需要。同時(shí),在加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中,也存在著一定的損耗。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同,可以分為下列類型。

1.維生素類強(qiáng)化劑

2.氨基酸及含氮化合物類強(qiáng)化劑

3.礦物質(zhì)類強(qiáng)化劑

4.脂肪酸類強(qiáng)化劑

【說(shuō)明應(yīng)用】

肌醇是廣泛存在于食物中的一種物質(zhì),結(jié)構(gòu)類似于葡萄糖。純的肌醇為一種穩(wěn)定的白色結(jié)晶,能溶于水而有甜味,耐酸、堿及熱。在動(dòng)物細(xì)胞中,它主要以磷脂的形式出現(xiàn),有時(shí)則稱為肌醇磷脂。在谷物中則常與 結(jié)合形成六磷酸酯即植酸,而植酸能與鈣、鐵、鋅結(jié)合成不溶性化合物,干擾人體對(duì)這些化合物的吸收。但大豆中的肌醇則為游離狀態(tài)。

肌醇廣泛分布在動(dòng)物和植物體內(nèi),是動(dòng)物、微生物的生長(zhǎng)因子。

【存儲(chǔ)運(yùn)送】

本品不屬危險(xiǎn)品, 不可燃,密封存放于室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處。未使用完前,每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)厲密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中。

本品運(yùn)送中要密封好,防潮、防強(qiáng)堿強(qiáng)酸及防雨水等雜質(zhì)混入。


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