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| EINECS編號 | 200-798-2 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | L-Isoleucine |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 異亮氨酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 73-32-5 |
| 分子式 | C6H13NO2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-異亮氨酸 |
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1、簡介
【中文名】：L-異亮氨酸
【英文名】：L-Isoleucine
【別 名】：異亮氨酸
【CAS No】：73-32-5
【分子式】：C6H13NO2
2、性狀
物化性質(zhì)：白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末。略有苦味。無臭。升華溫度168-170℃，微溶于熱乙醇，溶于稀無機酸和堿性溶液，不溶于冷乙醇。
3、用途
用于生化研究，醫(yī)藥上用于營養(yǎng)增補劑。與其他碳水化合物，無機鹽和維生素混合后供注射用。尚可與其他必需氨基酸共用于氨基酸制劑及氨基酸輸液。
也可強化各種食品，如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸，宜予強化。
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