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EINECS編號(hào) | 200-018-0; 295-890-2; 209-954-4 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
英文名稱 | Lactic acid |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 乳酸作用 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 50-21-5 |
分子式 | C3H6O3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【基本信息】
中文名:乳酸粉
外文名:Lactic Acid Powder
化學(xué)式:CH3CHOHCOOH
外觀:產(chǎn)品為白色顆?;蚍勰?,有溫文純粹的酸味,易溶于熱水,有潮解現(xiàn)象。
【說明】
乳酸粉是經(jīng)葡萄糖發(fā)酵生產(chǎn)的乳酸粉末。它是乳酸和乳酸鈣的混合物。產(chǎn)品為白色顆?;蚍勰?,有溫和純正的酸味,易溶于熱水,有潮解現(xiàn)象。
【用途】
用于奶油、酸黃瓜、肉羹、及乳酸菌飲料等,用量15不等。
實(shí)際使用中,果漿、果凍以保持制品的PH值為好,用于蕃茄濃縮物則PH值不大于4.3。
產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域:
乳品飲料類:奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
食品類:餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點(diǎn)心、各類罐頭、糖果 ,保健品類
飼料類:作為飼料添加劑替代抗 生素
【關(guān)于產(chǎn)品】
產(chǎn)品所有的展示,詳情信息,以及商品價(jià)格的描述均有詳細(xì)說明,如果有任何問題,可以直接聯(lián)系客服。
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【關(guān)于發(fā)貨】
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