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| EINECS編號(hào) | 200-568-1 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱(chēng) | L-Phenylalanine |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 別名 | L-苯基丙氨酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 63-91-2 |
| 分子式 | C9H11NO2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-苯丙氨酸 |
廠(chǎng)家L-苯丙氨酸 生產(chǎn)廠(chǎng)家L-苯丙氨酸 食品級(jí)L-苯丙氨酸 價(jià)格L-苯丙氨酸 哪里有賣(mài)的L-苯丙氨酸 品牌L-苯丙氨酸 供應(yīng)L-苯丙氨酸 報(bào)價(jià)L-苯丙氨酸 廠(chǎng)家直 銷(xiāo)L-苯丙氨酸 直供L-苯丙氨酸 現(xiàn)貨L-苯丙氨酸 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)L-苯丙氨酸 食用L-苯丙氨酸 類(lèi)別含量99%L-苯丙氨酸 品質(zhì)L-苯丙氨酸 批發(fā)L-苯丙氨酸 食用L-苯丙氨酸 作用L-苯丙氨酸 用途L-苯丙氨酸 *廠(chǎng)家L-苯丙氨酸
一、基本簡(jiǎn)介
【中文名】：L-苯丙氨酸
【英文名】：L-Phenylalanine
【別 名】：L-苯基丙氨酸 、L-苯基丙胺酸
【分子式】：C9H11NO2
【CAS】 ：63-91-2
二、物化性質(zhì)
無(wú)色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定。
三、應(yīng)用領(lǐng)域
L-苯丙氨酸是必 需的氨基酸之一。用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、氨基酸輸液和復(fù)合氨基酸制劑的成分。該品是多種 及二肽甜味的原料。
食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
生化研究。配制培養(yǎng)基。營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究。
制劑及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，大量用于合成新型甜味劑天冬甜素 （L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸結(jié)合的二肽甲酯）是合成阿斯巴甜的主要原料。
【氨基酸介紹】
食品級(jí)氨基酸可以作為增味劑、增香劑、酸味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等，廣泛應(yīng)用于食品加工中。例如，谷氨酸鈉可以增強(qiáng)食品的鮮味，賴(lài)氨酸可以增強(qiáng)食品的甜味，色氨酸可以增強(qiáng)食品的香味，纈氨酸可以增強(qiáng)食品的酸味，精氨酸可以增強(qiáng)食品的咸味等。
【運(yùn)輸以及儲(chǔ)存的注意事項(xiàng)】
1.貯存保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求
2.食品原料運(yùn)輸及貯存中應(yīng)避免日光直射、備有防雨防塵設(shè)施；根據(jù)食品原料的特點(diǎn)和衛(wèi)生需要，必要時(shí)還應(yīng)具備保溫、冷藏、保鮮等設(shè)備
