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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級(jí)L-色氨酸和L-色氨酸食品級(jí)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100110 /千克
100-1000108 /千克
≥1000106 /千克
  • 英文名稱:L-Tryptophan
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:73-22-3
  • 發(fā)布日期: 2023-06-29
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 200-795-6
品牌 河北潤(rùn)步
用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱 L-Tryptophan
型號(hào) 食品級(jí)
外觀 粉末
別名 L-色氨基酸
純度 99%
CAS編號(hào) 73-22-3
分子式 C11H12N2O2
有效物質(zhì)含量 99
主要營(yíng)養(yǎng)成分 L-色氨酸


廠家L-色氨酸 生產(chǎn)廠家L-色氨酸 食品級(jí)L-色氨酸 價(jià)格L-色氨酸 哪里有賣的L-色氨酸 品牌L-色氨酸 供應(yīng)L-色氨酸 報(bào)價(jià)L-色氨酸 廠家直 銷L-色氨酸 直供L-色氨酸 現(xiàn)貨L-色氨酸 專業(yè)生產(chǎn)L-色氨酸 食用L-色氨酸 類別含量99%L-色氨酸 品質(zhì)L-色氨酸 批發(fā)L-色氨酸 食用L-色氨酸 作用L-色氨酸 用途L-色氨酸 *廠家L-色氨酸


一、基本介紹

【中文名】:L-色氨酸

【英文名】:L-Tryptophan

【分子式】:C11H12N2O2

【CAS NO】 :73-22-3

二、物化性質(zhì)

外觀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭或微臭,味微苦.熔點(diǎn)289分化,微溶于水。

三、應(yīng)用領(lǐng)域

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑??膳c賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸合用強(qiáng)化氨基酸。按0.02的色氨酸和0.1的賴氨酸添中于玉米制品,可顯著提高蛋白質(zhì)效價(jià)。也可以做抗氧化劑。L-色氨酸是人體不能合成的必須氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。

【氨基酸介紹】

食品級(jí)氨基酸可以作為增味劑、增香劑、酸味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等,廣泛應(yīng)用于食品加工中。例如,谷氨酸鈉可以增強(qiáng)食品的鮮味,賴氨酸可以增強(qiáng)食品的甜味,色氨酸可以增強(qiáng)食品的香味,纈氨酸可以增強(qiáng)食品的酸味,精氨酸可以增強(qiáng)食品的咸味等。

【運(yùn)輸以及儲(chǔ)存的注意事項(xiàng)】

1.貯存保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求

2.食品原料運(yùn)輸及貯存中應(yīng)避免日光直射、備有防雨防塵設(shè)施;根據(jù)食品原料的特點(diǎn)和衛(wèi)生需要,必要時(shí)還應(yīng)具備保溫、冷藏、保鮮等設(shè)備


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