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| EINECS編號(hào) | 200-534-6 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 脂酮酸 |
| CAS編號(hào) | 1077-28-7 |
| 英文名稱 | α-Lipoic Acid |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C8H14O2S2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | α-硫辛酸 |
廠家α-硫辛酸 生產(chǎn)廠家α-硫辛酸 食品級(jí)α-硫辛酸 價(jià)格α-硫辛酸 哪里有賣的α-硫辛酸 品牌α-硫辛酸 供應(yīng)α-硫辛酸 報(bào)價(jià)α-硫辛酸 廠家直 銷α-硫辛酸 直供α-硫辛酸 現(xiàn)貨α-硫辛酸 專業(yè)生產(chǎn)α-硫辛酸 食用α-硫辛酸 類別含量99%α-硫辛酸 品質(zhì)α-硫辛酸 批發(fā)α-硫辛酸 食用α-硫辛酸 作用α-硫辛酸 用途α-硫辛酸 *廠家α-硫辛酸
【基本信息】
中文名：α-硫辛酸
英文名稱：α-Lipoic Acid
別 名：6,8-二巰基辛酸
CAS No：1077-28-7
分子式：C8H14O2S2
【產(chǎn)品性狀】
本品為淡黃色粉末狀結(jié)晶，幾乎無(wú)味。在水中溶解度小，約為：1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液，溶于脂肪族溶劑。
【說(shuō)明應(yīng)用】
用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化 初是作為一種公眾健康問(wèn)題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們?cè)诟魃?長(zhǎng)發(fā) 育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得的合理的營(yíng)養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。
FEMA（mg/kg）：焙烤食品75～375；無(wú)醇飲料、蛋制品、魚制品，50～250；含醇飲料、早餐谷物、凝膠及布丁、代乳品、乳制品，50～150；干酪、水果冰品、其他谷類、代糖品，10～20
【運(yùn)輸以及儲(chǔ)存的注意事項(xiàng)】
1.貯存保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求
2.食品原料運(yùn)輸及貯存中應(yīng)避免日光直射、備有防雨防塵設(shè)施；根據(jù)食品原料的特點(diǎn)和衛(wèi)生需要，必要時(shí)還應(yīng)具備保溫、冷藏、保鮮等設(shè)備
