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EINECS編號(hào) | 221-379-0 |
貨號(hào) | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 粉末 |
別名 | 麩胺酸-Γ-乙醯胺 |
CAS編號(hào) | 3081-61-6 |
英文名稱 | L-Theanine |
純度 | 99% |
分子式 | C7H14N2O3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | L-茶氨酸 |
廠家L-茶氨酸 生產(chǎn)廠家L-茶氨酸 食品級(jí)L-茶氨酸 價(jià)格L-茶氨酸 哪里有賣的L-茶氨酸 品牌L-茶氨酸 供應(yīng)L-茶氨酸 報(bào)價(jià)L-茶氨酸 廠家直 銷L-茶氨酸 直供L-茶氨酸 現(xiàn)貨L-茶氨酸 專業(yè)生產(chǎn)L-茶氨酸 食用L-茶氨酸 類別含量99%L-茶氨酸 品質(zhì)L-茶氨酸 批發(fā)L-茶氨酸 食用L-茶氨酸 作用L-茶氨酸 用途L-茶氨酸 *廠家L-茶氨酸
一、基本簡介
【中文名】:L-茶氨酸
【英文名】:L-Theanine
【別 名】:N-乙基-L-谷氨酰胺
【分子式】:C7H14N2O3
二、性狀
外觀:白色結(jié)晶粉末,無臭,有甜酸味。
溶解性:溶于水,不溶于乙醇
二、用途
作用與用途:茶氨酸是茶葉的特征氨基酸。
L-茶氨酸是一種調(diào)味料。L-茶氨酸主要用于綠茶,用量不規(guī)定。營養(yǎng)強(qiáng)化劑。調(diào)味料(綠茶的香味成分),用量不規(guī)定。
茶氨酸是茶葉中含量Z高的氨基酸,約占游離氨基酸總量的50%以上,占茶葉千重的1%-2%。茶氨酸為白色針狀體,易溶于水。具有甜味和鮮爽味。
是茶葉的滋味的組分。日本人常用遮蔭的方法來提高茶葉中茶氨酸的含量,以增進(jìn)茶葉的鮮爽味。
【貯存與運(yùn)輸】
本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。