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| EINECS編號(hào) | 1308068-626-2 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 海藻粉 |
| CAS編號(hào) | 724424-92-4 |
| 英文名稱 | SPIRULINA POWDER |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C10H10BrNO |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 螺旋藻粉 |
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一、基本介紹
產(chǎn)品名稱：螺旋藻粉
CAS NO：724424-92-4
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑：是指為增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成份而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營(yíng)養(yǎng)素范圍的食品添加劑。
二、物化性質(zhì)
色澤墨綠粉末，摸有滑膩感，沒(méi)有過(guò)篩或添加其它物質(zhì)的螺旋藻會(huì)有粗糙感。
螺旋藻粉是由是由新鮮的螺旋藻經(jīng)噴霧干燥、過(guò)篩消毒制成，他的細(xì)度一般都在80目以上。螺旋藻粉色澤墨綠，摸上去有滑膩感。
三、說(shuō)明應(yīng)用
1、螺旋藻中蛋白質(zhì)高達(dá)60％-70％，含有人體所需的氨基酸，其中8種氨基酸
2、在100g螺旋藻干粉中胡蘿卜素的含量高達(dá)170mg，
3、100g螺旋藻干粉可吸收性的鐵高達(dá)46－58mg，含可吸收性的鐵是其一重要特點(diǎn)。
4、含有豐富的B族維生素是螺旋藻的另一特點(diǎn)，特別是維生素B12的含量是高的，在1000g螺旋藻干粉中的含量高達(dá)成1.6mg，
5、螺旋藻另一重要特點(diǎn)是，其細(xì)胞內(nèi)的g－亞麻酸(GLA)是人體所需脂肪酸
6、同時(shí)，螺旋藻含有比麥芽豐富的維生素E，
7、此外，螺旋藻還比牛奶含有的鈣、磷、鉀和鎂，并含有豐富的微量元素、酶和天然色素，而的含量卻很低。
【注意事項(xiàng)】
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