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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
供應碳酸氫鈉廠批家發(fā)
起訂量 (噸)價格
1-1002700 /噸
100-10002500 /噸
≥10002300 /噸
  • 英文名稱:Sodium bicarbonate
  • 品牌:河北潤步
  • cas:144-55-8
  • 發(fā)布日期: 2023-07-18
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 205-633-8
貨號
品牌 河北潤步
用途 營養(yǎng)強化劑
型號 食品級
外觀 粉末
別名 小蘇打
CAS編號 144-55-8
英文名稱 Sodium bicarbonate
純度 99%
分子式 CHNaO3
有效物質含量 99
主要營養(yǎng)成分 小蘇打


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中文名:碳酸氫鈉

英文名稱:Sodium bicarbonate

別 名:小蘇打

CAS No:144-55-8

分子式:CHNaO3

EINECS號:205-633-8

營養(yǎng)強化劑:是指為增強營養(yǎng)成份而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑。

【產(chǎn)品性狀】

 碳酸氫鈉俗稱小蘇打。白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業(yè)用化學品,固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。可作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有堿味。

【說明應用】

食品級產(chǎn)品在食品工業(yè)中用作酸中和劑、柑桔、桃子脫皮劑、空瓶、空罐洗滌劑、脫色劑、除臭劑等。片狀燒堿的制造商片堿也可用作堿性干燥劑。燒堿在國民經(jīng)濟中應用廣泛,許多工業(yè)部門都需要它?;I(yè)是燒堿最常用的行業(yè),其次是造紙、鋁冶煉、鎢冶煉、人造絲、人造絲和肥皂制造。此外,在染料、塑料、藥品及有機中間體的生產(chǎn)、舊橡膠的再和水的電解、以及無機鹽的生產(chǎn)中,大量的燒堿還被用于制備硼砂、鉻酸鹽、錳酸鹽和磷酸鹽。

小蘇打除了用作糕餅之外,如果烹煮食物把醋誤放太多時,可在鍋中加點小蘇打把酸味中和掉;水煮或炒青菜時,在鍋中加點小蘇打,煮出來的青菜會格外青翠。將小蘇打用做除味劑。食品工業(yè)中一種應用廣泛的疏松劑,用于生產(chǎn)餅干、糕點、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑;可與明礬復合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。

【注意事項】

[產(chǎn)品價格問題]:價格以本公司的實際報價為準,因市場行情波動網(wǎng)上報價僅供參考。

[關于產(chǎn)品問題]:所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質檢,確保無任何問題才發(fā)貨。

[產(chǎn)品屬性]:下單之前或者購買之前,一定要與客服溝通,核對產(chǎn)品的屬性數(shù)量等信息確保無誤。


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